अधिक फायदे के लिए ऐसे करें ड्राई फ्रूट्स (सूखे मेवे) व बीजों का सेवन 

ड्राई फ्रूट्स और बीज पोषण से भरपूर होते हैं और आपके आहार में महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, स्वस्थ फैट्स और फाइबर प्रदान कर सकते हैं 

ड्राई फ्रूट्स और बीजों को अपने भोजन और नाश्ते में शामिल करें। उन्हें अपने दलिया, दही, या सलाद पर छिड़कें। आप उन्हें  स्मूदीज़ में भी डाल सकते हैं, जिससे आपको एक अतिरिक्त पोषणीय लाभ मिल सकता है  

बादाम में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. वहीं, अगर इस रातभर पानी में भिगोकर खाया जाए, तो इसके फायदे चार गुना बढ़ जाते हैं. भीगे बादाम खाने से मुलायम हो जाते हैं. इसके साथ ही इसे पचाना काफी आसान होता है 

 अखरोट को भिगोकर  खाने से अखरोट के गुण कई गुना बढ़ जाते हैं और ये  दोगुना फायदा करता है। भीगे अखरोट का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इस तरह सेवन करने से  कई बीमारियों से निजात दिलाने में ये मदद करता है। इसके लिए रात को ही दो अखरोट को पानी में भिगोकर रख दीजिए , और  फिर अगले दिन इसका सेवन खाली पेट  कर लेना चाहिए।

कद्दू के बीज मैग्नेशियम और कैल्शियम का बढ़िया स्रोत है लेकिन इन्हें खाने से पहले रोस्ट करें फिर खाएं नहीं तो अपच व उल्टी की समस्या हो सकती है, कद्दू के बीज को स्मूदी या सलाद में मिलाकर खा सकते हैं 

अलसी के बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर से भरपूर होते हैं ,लेकिन इन्हें भून कर खाने चाहिए, कब्ज से निपटने के लिए आप अलसी को कई तरह से खा सकते हैं। पेट साफ करने के लिए रोजाना एक से चार चम्मच तक अलसी का सेवन करें। इसे आप दलिया, सूप या ओट्स में मिलाकर खा सकते हैं। चाहें तो एक ग्लास पानी में पिसी हुई अलसी पी सकते हैं 

चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत होते हैं, आप चिया सीड्स को पानी में भिगोकर खा सकते हैं। इसके लिए रात को सोने से पहले एक चम्मच चिया सीड्स को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह खाली पेट चिया सीड्स को चबाकर खा लें और पानी को पी जाएं 

ड्राई फ्रूट्स और बीज पौष्टिक होते हैं, वे कैलोरी से भरपूर होते हैं इसलिए, उनकी मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। प्रतिदिन एक छोटी मुट्ठी (लगभग 1 औंस या 28 ग्राम)अत्यधिक कैलोरी सेवन को रोकने के लिए अच्छा है